Клуби литикӣ: Клуби китоб
Ланфиер Ков, Коннектикут 
ШУМО МЕТАВОНЕД ОНҲОРО "Духтарони тобистон" ё ҳатто "Дӯстони ҳавои хуб" НОМ КУНЕД, зеро ин гурӯҳи 15 нафара танҳо аз моҳи май то сентябр ҷамъ мешаванд. Бо вуҷуди ин, дар ин чанд моҳ онҳо қаламрави зиёдеро фаро мегиранд - бо китобҳо ва масофаҳо.
Пас, чаро танҳо моҳҳои тобистон?
Ланфиер Ков як ҷамоати тобистона дар Лонг Айленд Саунд аст ва шумораи ками хонаҳои истиқоматӣ дорои изолятсия ё гармидиҳӣ мебошанд. Аз ин рӯ, аксари мо дар моҳҳои зимистон ба ҷойҳои дигар меравем. Дар ин ҷо дар моҳҳои зимистон хеле сард аст.
Хуб, номи ту чист — Клуби китоб? Он каме дилгиркунанда аст, ҳамин тавр не?
Хуб, шояд мо метавонем дар бораи номи нав фикр кунем. [Хуб, ин як қадам дар самти дуруст аст.]муҳаррири.]
Шумо 4 моҳ вақт доред? Оё ин маънои онро дорад, ки шумо 4 китоб мехонед?
Неееее. Мо ҳар ду ҳафта вомехӯрем, то дар бораи китоби дигар сӯҳбат кунем. Ҳамин тариқ, мо тақрибан ба ҳамон миқдор китобҳое, ки як клуби тамоми сол мехонад, мехонем.
Ин таъсирбахш аст! Метавонед ба мо чанд унвон диҳед?
Ин рӯйхати мо аз ин тобистон аст:
Франки дӯстдошта
Шаби гузашта дар харчанг
Қиссаи сездаҳум
Ногаҳон бо шамол
Се пиёла чой
Сутунҳои Замин
Китоби пухтупази хонум Вилкс дар хобгоҳ аз ҷониби Сема Вилкс
Шумо кай китобҳои худро интихоб мекунед?
Мо рӯйхати хонишҳои худро дар моҳи сентябр тартиб медиҳем ва кӯшиш мекунем, ки намудҳои асарҳоро гуногун кунем — асарҳои бадеии муосир, классикӣ, ғайрибадеӣ, ёддоштҳо, детективӣ, шеър ё ҳикояҳои кӯтоҳ. Сипас, мо як китоби хеле "фарбеҳ"-ро барои хондан дар зимистон интихоб мекунем.
Мо инчунин китоби пухтупазро интихоб мекунем — китобе бо эссеҳо ё хотираҳо — ва сипас вохӯриро дар атрофи дастурҳои он баргузор мекунем.
Вохӯриҳои китоби пухтупаз шавқовар ба назар мерасанд.
Онҳо аҷоибанд. Яке аз китобҳои пухтупази мо боиси сафари 3-соата ба Ню Йорк шуд. Мо дар тарабхонае, ки муаллифи он аст, хӯрок хӯрдем. Роллҳои харчанг ва кулчаи кабуд—Ребекка Чарлз. Ребекка дар ошхона сахт меҳнат мекард, аммо баъд аз шитобкорӣ барои сӯҳбат ба мо ҳамроҳ шуд.
Сафари дигар ба Институти кулинарии Амрико дар Хайд Парк, Ню Йорк, рост дар соҳили дарёи Ҳудзон буд. Мо пас аз хондан бо услуби фаронсавӣ хӯрок хӯрдем. Шогирд: Ҳаёти ман дар ошхона аз ҷониби Жак Пепин.
Дар бораи ҷаласаи имсолаи китобҳои пухтупаз чӣ гуфтан мумкин аст?
Мо дар ҷоямон мондем — аммо қариб гурусна намондем. Мо мехондем Китоби пухтупази хонум Вилкс дар бораи хонаи истироҳатӣ— шояд баъзе аз хонандагони шумо дар бораи макони ӯ дар Саванна медонанд. Он хеле машҳур аст.
Ва ба хотири ин муаллифи аҷиби 93-сола, мо табақҳои худро бо хӯрокҳои ҷанубӣ пур кардем: устричҳо ва исфаноҷ, чошнии артишок, макаронӣ ва панир, лаблабуи бодирингшуда, мурғи бирён, кадуи пӯст, аспик бо помидор, салати афлесун, торти чаппа бо ананас ва трюфели Boardinghouse (ба аксҳо нигаред).
Шумо чанд пайванди дигари китобро анҷом додаед, дуруст аст?
Бале, сафари мо ба Ню Йорк танҳо аз хӯрокхӯрӣ иборат набуд. Пеш аз хӯроки нисфирӯзӣ мо ба Осорхонаи Фрик дар хиёбони 5-ум ташриф овардем, то расми машҳури Вермеерро аз он бубинем. Духтар бо гӯшвораи марворидӣ— ки яке аз китобҳои мо буд.
Баъд аз хӯроки нисфирӯзӣ мо ба Осорхонаи Таърихи Табиат рафтем, то филми махсус дар бораи Люис ва Кларкро тамошо кунем, ки бо душворӣ аз он гузашта будем.
Ва дар хона шумо китобхонаи қарздиҳии ҷамоатӣ таъсис додед?
Дуруст. Гурӯҳ баъзе аз анборҳоро ишғол карда, Китобхонаи қарздиҳии Ланфиерро таъсис дод. Мо ҳам барои калонсолон ва ҳам барои кӯдакон пешниҳодҳо дорем. Он бо системаи эҳтиром идора карда мешавад ва аъзоён дар тобистон як ҳафта ихтиёрӣ кор мекунанд, то ҳар рӯз Китобхонаро кушоянд ва пӯшанд, инчунин китобҳоро аз нав ҷойгир кунанд ва рост кунанд. Он хеле хуб тарҳрезӣ шудааст ва дар байни сокинон хеле маъмул аст.
Ғайр аз пайдо кардани номи нав чизи дигаре ҳаст... дар бораи вохӯриҳои шумо чӣ гуфтан мумкин аст?
Хуб... мо вохӯриҳои худро нимарӯзӣ бо баҳсҳо ва нӯшокиҳои сабук баргузор мекунем. Мизбон одатан дар бораи муаллиф ва китоб маълумот медиҳад. Сипас ҳар яки мо андешаи худро баён мекунем ва баъдан бо муҳокимаи умумӣ идома медиҳем. Вохӯриҳо тақрибан як соату ним давом мекунанд ва азбаски мо як гурӯҳи ғайрирасмӣ ҳастем, вақт на ҳамеша барои муҳокимаи китоб сарф мешавад. Истисно аз формати маъмулии мо вохӯрии китобҳои пухтупаз аст.
болои саҳифа
